Кувар:Tortilje

Potrebno je

200 gr. brašna, 175 gr. kukuruznog brašna, 1 kašičica soli, 1 jaje, 125dcl. vode.

Zamesiti čvrsto testo uz postepeno dodavanje vode. Ostaviti da se odmori jedno 20-tak minuta. Otkidati komade, razvlačiti u manje pogače i peći na malo ulja u tiganju da porumeni sa jedne i druge strane.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.