Pređi na sadržaj

Кувар:Torta sa makom

Izvor: Викикњиге

Potrebni sastojci

[uredi]
  • 2 žumanca
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 100 g mlevenog maka
  • oko 1,5 dl mleka
  • 1 kesica želatina
  • 200 g šlaga
  • 3 dl kisele vode
  • 100 g kandirane kore narandže
  • 200 g piškota

Priprema

[uredi]

1.U posudu staviti žumanca, šećer, vanilin šećer, puding, mak i dodavati mleko po potrebi dobro izmešati i na pari mešat sve dok se ne zgusne.

2. Želatin pripremiti prema upustvu, šlag umutiti sa kiselom vodom, umešati otpjen želatin.

3. U krem od maka umešati šlag i kandiranu koru narandže.

4. U manju posudu ili pleh staviti foliju staviti red piđkota krem piškote krem piškote i ostaviti na hladnom 2-3 sata.

Savet:

Možete dekorisati po želji meni je lepa i bez dekoracije.