Кувар:Srpska torta — zastava
300 gr. oljuštenih i samlevenih badema, 300 gr. prah šećera, 1 belance, boje za kolače. Zamesiti sve zajedno a zatim podeliti na 3 dela. Prvi deo ostaviti beo. Drugi deo obojiti plavom bojom za kolače ili plavim kirak likerom. Treći deo obojiti sa nekoliko kapi ekstrata od maline ili jagode ili višnjevačom. Prvi, beli deo razvući na dasku da bude 8 cm širine i 1 cm debljine pa ga namazati sa malo umućenog belanca da se slojevi bolje vežu. Onda staviti drugi plavi deo, pa belance, pa treći crveni deo. Preliti čokoladnim prelivom. Ostaviti da se prosuši.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|