Кувар:Sremski listići

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Sremski listići

500 gr. brašna, 2 žumanca, malo soli, malo vode i mleka. Zamesiti testo i podeliti na nekoliko jufkica. Svaku rastanjiti sa oklagijom i premazati mašću ili puterom i slagati jednu na drugu. Poslednju ne mazati. Tako naslagane ostaviti da malo odmore. Posle toga sve zajedno naslagano razvući tanko. Seći na kocke veličine po vašoj želji i peći na vrelom ulju. Tople posipati sa prah šećerom a mogu i slane sa sirom.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.