Кувар:Salata od pasulja

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu

300 gr. belog ili crvenog pasulja prokuvati, vodu odliti i naliti novom. Kuvati. Kada je kuvan procediti. Naseckati jednu glavicu crnog luka. dodati ulja, bibera, soli, seckanog peršunovog lista i u to dodati oceden pasulj. Sve promešati i ohladiti. Ako je pasulj beo - naseckati crveni luk i obrnuto.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.