Кувар:Savijača od sojinih ljuspica i pirinča
Potrebni sastojci
[uredi]- 0,5 kg testa za savijaču
- 150 g sojinih ljuspica
- 150 g kuvanog pirinča
- 150 g sira
- 1 čaša vrhnja
- 0,5 šoljice ulja
- so
- aleva paprika
- vezica kopra
Priprema
[uredi]- Sojine ljuspice namočite ili prokuvajte u slanoj vodi. Dodajte sve ostale sastojke i dobro izmešajte. Dobivenu smesu raspodelite po listovima. Poprskajte uljem, savijte, složite u pleh i pecite na 220 °C dok ne dobije zlatnosmeđu boju. Izvadite, pokrijte krpom da malo odstoji te poslužite.