Кувар:Savijača od sojinih ljuspica i pirinča

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu

Potrebni sastojci[uredi]

  • 0,5 kg testa za savijaču
  • 150 g sojinih ljuspica
  • 150 g kuvanog pirinča
  • 150 g sira
  • 1 čaša vrhnja
  • 0,5 šoljice ulja
  • so
  • aleva paprika
  • vezica kopra

Priprema[uredi]

Sojine ljuspice namočite ili prokuvajte u slanoj vodi. Dodajte sve ostale sastojke i dobro izmešajte. Dobivenu smesu raspodelite po listovima. Poprskajte uljem, savijte, složite u pleh i pecite na 220 °C dok ne dobije zlatnosmeđu boju. Izvadite, pokrijte krpom da malo odstoji te poslužite.