Кувар:Reform torta

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Reform torta

Umutiti 10 belanaca sa 300 gr. kristal šećera i 300 gr. mlevenih oraha. Od ovoga ispeći dve kore i kada se ohlade iseći na pola. Umutiti 10 žumanaca sa 10 kašika šećera i skuvati na pari. Dodati 4 štangle čokolade. Kada se fil ohladi sjediniti ga sa paklom putera od 250 grama i dobro umutiti da fil bude penast. Filovati kore i ukrasiti tortu po želji.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.