Кувар:Projara
- Potrebno je
- 300 gr. starijeg belog sira, 3 jaja, 3 šoljice palente, 2 šoljice oštrog brašna, 1,5 - 2 šoljice zejtina, 2 šoljice mleka, 2 šoljice kisele vode, 1 prašak za pecivo.
Sir izgnječiti viljuškom i dodati sve ostale sastojke.
Izmešati sipati u podmazan pleh i peći dok ne porumeni na 220 stepeni. Malo prohlađenu seći. Oblik pleha po želji.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|