Кувар:Pogačice od sojinog brašna sa sirom
Potrebni sastojci
[uredi]- 180 g pšeničnog brašna
- 180 g sojinog brašna
- 180 g svežeg sira
- 180 g margarina
- 0,5 kašihe praška za pecivo
- 1 kašika soli
Priprema
[uredi]- Izmešajte sir i margarin, dodajte ostale sastojke i dobro mesite dok ne dobijete ujednačenu masu. Neka testo odstoji u hladnjaku preko noći. Ujutro razvaljajte testo debljine oko 1 cm. Oblikujte pogačice i pecite u vrućoj pećnici na 220 °C.