Кувар:Pita sa jabukama

200 gr. brašna oštrog, 80 gr. putera, 50 gr. šećera u prahu i 50 gr. oljuštenih i samlevenih badema, kora od limuna rendana, 1 vanil šećer i 1 celo jaje. Zamesiti testo pa razvući u pleh debljine malog prsta. Ispeći koru pa je pečenu iseći na na kvadrate. Preko svakog isečenog komada staviti izdinstane jabuke sa malo šećera i ruma i posuti sa mlevenim orasima ili lešnicima. Preko jabuka ide ulupana slatka pavlaka.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.