Кувар:Marijana torta

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Kore
7 jaja, 7 kašika šećera, 6 kašika mlevenih oraha, 4 kašike brašna i malo praška za pecivo.
Fil
2 dcl mleka, 4 kašike šećera, 200 gr. mlevenih oraha, 2 štangle čokolade, 4 žumanca, 4 kašike šećera i 200 gr. putera.

Umutiti kore od navedenih sastojaka, ispeći i kada se ohladi preseći na pola.

Mleko sa 4 kašike šećera prokuvati. U to dodati mlevene orahe i čokoladu. Posebno umutiti 4 žumanca sa 4 kašike šećera i to sipati u orahe i malo prokuvati. Kada se ohladi dodati 200 gr. umućenog putera. Tortu filovati i ukrasiti sa rendanom čokoladom.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.