Кувар:Kolač sa jogurtom

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Potrebno je
250 gr. jogurta običnog ili voćnog, 250 gr. slatke pavlake, 50 gr. šećera u prahu, 12 gr. želatina u tabli, sos od voća

Jogurt pomešati sa šećerom pa dodati želatin koji se prvo potopi u hladnu vodu pa kada opusti stavi se u šerpicu i na mlaku ringlu da se rastopi pa tako rastopljen sipati u jogurt. U to dalje dodati umućenu slatku pavlaku ali da ne bude previše umućena. Tako dobijenu smesu sipati u kalup po želji i staviti u frižider da se stegne. Seći i služiti uz sos od voća. Voće izmiksati i ako ima koštice (jagode, maline, kupine) obavezno procediti.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.