Кувар:Kelj sa sojinim ljuspicama 2
Potrebni sastojci
[uredi]- 1 glavica kelja
- 100 g sojinih ljuspica
- peršunovo lišće
- so
- limunov sok
- maslinovo ulje
Priprema
[uredi]- Operite, očistite i skuvajte glavicu kelja (celu ili narezanu) u slanoj vodi. Zadnjih deset minuta dodajte ljuspice. Procedite. Prelijte maslinovim uljem, limunovim sokom i naseckanim peršunovim lišćem.