Кувар:Biftek sa prilogom

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu

Iseći juneći biftek na komade. Svaki posoliti, pobiberiti, malo oblikovati i ispeći na ulju. Za prilog dodati:

Obaren krompir iseckati na manje komade, staviti u tiganj u kome su se pekli bifteci, dodati malo seckane mesnate slanine i 1 sitno seckanu glavicu crnog luka. Sve to malo propržiti i posoliti ako treba.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.