Džem od papaje

Potrebni sastojci

Potrebno:

• 1,6 kg zrelih plodova papaje nasečenih na kockice veličine 2 cm.
• 225 gr smeđeg šećera
• jedan cimet polomljen na pola
• 6 celih karanfilića

Recept

Priprema:

1. Pomešajte sve sastojke i dodajte 275 ml u šerpu u koju će se kuvati.
2. Kuvati na srednjoj temperaturi 40 min. povremeno mešajući.
3. Ohladiti i sipati u pripremljene sterilisane tegle.