Džem od maline i narandže

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu

Potrebni sastojci[uredi]

Potrebno:

Recept[uredi]

Priprema:

  1. Maline operite i ostavite da se ocede. Narandže oljuštite, odstranjujući im pritom i belu kožicu. Isecite voćne filete i odmerite 600 g.
  2. U loncu dobro izmešajte voće s Džemfixom Extra i šećerom. Na jakoj vatri stalno mešajte, dok ne provri. Stalno mešajući, kuvajte najmanje 3 minuta, pa skinite sa šporeta. Eventualno skinite penu i odmah sipajte do vrha u pripremljene tegle. Zatvorite poklopcima na navoj, okrenite naopako i ostavite da tegle odstoje otprilike pet minuta. Vratite ih u normalan položaj i odložite u špajz.