Кувар:Мраморни колач
5 јаја, 5 шољица од црне кафе шећера, 5 шољица брашна, 2 шољице зејтина 1 шољица млека, пола прашка за пециво, мало чоколаде у праху или какаоа.
Умутити беланца и додати шећер, па жуманца, па уље, па млеко, па брашно, па прашак за пециво. Подмазати плех и сипати више од пола. У остатак додати чоколаду у праху или какао једно 3 кашике. Са овом браон смесом ишарати по жутој. Све пећи. Када се охлади сећи. Колач је жуто браон и веома је укусан.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|