Кувар:Мексичка салата

Потребно је

Црвени пасуљ 250 гр. Кукуруз шећерац 250 гр. 1 струк празилука или један мањи црни лук, 2 чена белог лука, 2 ком. Печене паприке, 1 свеж краставац или 3 ком. киселих, маслиново уље, со, бибер, першун, сок од лимуна или јабуково сирће и сецкана димљена лосос пастрмка, количина по жељи, или оцеђена конзерва комада туњевине, или сецкано барено бело месо. Мало љуте папричице ко воли.

Лук, паприку и краставац исецкати, све помешати, посолити и зачинити па додати пастрмку, туњевину или бело месо. Благо промешати и оставити да се охлади.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.