Кувар:Жуте штанглице са орасима

150 гр. путера умутити са 150 гр. кристал шећера, додати 150 гр. млевених ораха, 70 гр. брашна и снег од 4 беланаца. Ставити у подмазан плех и пећи. Када је већ готово извадити и премазати са 4 жуманца умућена са 100 гр. шећера. Вратити у рерну да се просуши. Када је готово извадити из рерне и охладити. Охлађено премазати са 100 гр. путера умућеног са 100 гр. шећера у праху и 100 гр. млевених ораха, претходно попарених са мало врелог млека. Ко воли у то може додати и 2 штангле растопљене чоколаде. Све то посути са млевеним орасима.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.