Пређи на садржај

Кувар:Весела торта

Извор: Викикњиге
Потребно је
7 јаја, 7 кашика шећера, 7 кашика брашна, 4 жуманца, 300 гр. ораха, 300 гр. плазма кекса, 250 гр. сувог грожђа натопљеног и одстајалог у руму, 250 гр. путера, 250 гр. шећера у праху, сок од 3 поморанџе и 500 гр. шлага.

Умутити беланца са шећером, додати жуманца и брашно. Испећи патишпањ и печен натопити са соком од поморанџе.

Фил
Натопити самлевен плазма кекс са соком од 2 поморанџе и још мало ако треба, додати млевене орахе. Умутити жуманца са путером и шећером и помешати са кексом и орасима и у то додати суво грожђе. Све заједно измешати и ставити преко патишпања.

Споља премазати шлагом.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.