Џем од кивија

Потребни састојци

Потребно:

• 1,5 кг кивија
• 500 гр шећера
• 1 кесица желатина

Рецепт

Припрема:

Киви ољуштите, оперите, нарежите на коцкице, ставите у посуду и кувајте око 10 минута, док воће не омекша и пусти сок.

Желатин помешајте са две кашичице шећера, умешајте у припремљени киви и кувајте на лаганој ватри уз мешање док не проври.

После тога додајте остатак шећера и оставите да се кува неколико минута.

Врућ џем сипајте у топле тегле.