Кувар:Гратинирани кромпир

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Потребно је
1 кг кромпира, 200 гр. шунке, 2 кашике путера, 1 кисела павлака, 2 јаја, 2 дцл супе од коцке, со, бибер.

Кромпир ољуштити и исећи на колутове. Поређати у подмазану посуду за печење. Прелити супом и 2 кашике путера. Ставити у пећницу на 200 степени и пећи. Када је на пола готов извадити и посути са сецканом шунком па прелити са умућеним јајима и павлаком и соли и бибера. Вратити у пећницу и пећи док кромпир не буде мекан и заруменео. Служити са салатом од цвекле или зеленом салатом.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.