Кувар:Егзотични џем

Извор: Викикњиге

Потребни састојци[уреди]

Потребно:

Рецепт[уреди]

Припрема:

Воће оперите и очистите. Оскоруше кувајте у 200 мл воде док не омекшају и пустите да се оцеде. Јабуке и киви насецкајте на ситне комаде. Воће помешајте са шећером и оставите преко ноћи да одлежи. Следећи дан смесу пустите да проври, затим кувајте четири минута и наспите у тегле (10 тегли запремине 250 мл).