Кувар:Кромпир чорба
Извор: Викикњиге
На уљу пропржити једну малу главицу црног лука или парче празилука и 1 нарендану шаргарепу. У то додати на комадиће сецкан кромпир 3 комада и 1 варјачицу брашна и пола кашичице алеве паприке. Све промешати и налити водом. Кувати док се кромпир не скува. Заљутити са мало љуте папричице, додати бибера, соли и зачин од поврћа. Могу се закувати и мале ноклице које направите од 1 јајета мало соли и брашна да не буде много тврдо па их вадите малом кашичицом.
|
|
